さて、弊社では来月、再来月にケーキ屋さんから百貨店催事の配送依頼を頂きました(*^▽^*)
冷凍・冷蔵車での軽貨物配送の中でも配送依頼が多い案件内容です!
ケーキや生菓子の配送は温度管理が必要な為にチルド車での配送が多く行われています。
百貨店の催事と言えばよく期間を定めて北海道物産展や沖縄フェアー等百貨店の催事スペース等で行われていますね。
ケーキの催事も同じように期間中に百貨店の催事スペースで行われる事が多く、普段は中々郊外で買うことが出来ないケーキや生菓子を販売する催し物になります。
ケーキの場合ですと消費期限が短い為に期間中毎日作りたてのケーキを温度管理して百貨店まで配送しなければなりません、そこで弊社のような冷凍・冷蔵車に活躍の場が生まれる事になります(‘◇’)ゞ
ケーキ以外にもベーカリーショップ様等からパンの配送等もご依頼頂く事もあります。
ケーキや生洋菓子はパティシエ様が丁寧に作り上げた商品ですので破損しないように運転や荷下ろしは十分に気を付けて配送しなければなりません(>_<)
今回ご依頼頂いたお客様は以前にも弊社の配送サービスをご利用して頂いたお客様でしたがまた配送をお願いしたいとの事でした(*^▽^*)
冷凍・冷蔵車を使用した食品配送を得意としている弊社を選んで頂き大変うれしく思います( *´艸`)
今後も丁寧な配送を心掛けてパティシエ様が作り上げた美しいケーキや生菓子を消費者様の手元へ届くように来月、再来月の配送も頑張りたいと思います(*^▽^*)
催事等の配送は期間限定(1週間程度)が多いのでケーキ屋さん等も人手不足で自社車両が出せなかったり自社配送したくても車両を持っていなかったりお困りの事も多いと思います。
株式会社クールハートでは期間や時間に応じて冷凍・冷蔵車の車両配送手配も承ります!
今回紹介しましたケーキの配送をはじめ食品配送をメインに行っていますので配送で何かお困りのお客様はお気軽に株式会社クールハートまでお問い合わせください!!